Da dieser Wohnsitz für Fischer gedacht war, ist dessen traditionelle Architektur ein Ergebnis der Einfachheit und ein Resultat durchdachter Detailarbeit. Zuerst wurden diese “cabanons” für die Sicherheit der Seeleute gebaut, dann werden Sie am Ende des XIX. Jahrhunderts zu material- und Einlagerungsräumen für Werkzeuge. Schon sehr früh am Anfang des XX. Jahrhunderts sind diese “cabanons” für ganz verschiedene Zwecke verwendet und werden zu größeren Urlaubsorten umgebaut.
Dieser Wohnsitz mit niedrigen und weiß gekalkten Mauern hat ein großes Dach mit einem Dachsparren, dessen Extremität manchmal von einem Stierhorn oder einem querliegenden Holzstück überragt ist, um einen Kreuz zu bilden. Dieser sich auf der anderen Seite der Apsis befindende Dachsparren schützt gegen die Blitzschläge und dient dazu, an stürmischen Tagen dessen Seil am Boden festzubinden.
Damals wurden die Holzhütten mit Stoffen aus dem Moor gebaut: Lehm und Schilfröhren. Heutzutage werden andere Baustoffe benutzt… aber ihre Architektur ist immer noch von den Leuten geschätzt, die es mögen, ein traditionelles Leben zu führen oder, die deren Anpassung an die klimatischen Bedingungen bevorzugen.190 „cabanons“ sind ein Beweis für das leben mancher Leute. Sie symbolisieren auch eine Lebensqualität und die Anhänglichkeit der Bewohner von Port-Saint-Louis an die Natur.
Die Tage der Gemeinde über das 2011 Kulturerbe werden „Holzhütten und Cabanons“ zum Inhalt haben.