Le Musée de Camargue vous donne rendez-vous à l’Ethno Bistrot du Mardi 11 Février à 18h. Sur la thématique des plantes et du sel, c'est l’occasion de découvrir la vie dans les salins de Camargue, la conservation des aliments par le sel, le processus de fermentation, et une démonstration de lactofermentation.
Suivi d’un buffet de produits locaux où vous dégusterez des produits fermentés et lacto-fermentés en collaboration avec Goût'alpilles.
Participation à 20€ avec dégustation comprise sur réservation au 04 90 97 10 82 ou Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.